Trong Đông Y, người ta thường sử dụng nụ vối khô, lá vối khô… để chữa trị nhiều loại bệnh khác nhau. Nhưng khá nhiều hiểu rõ về loại thảo dược này. Hãy cùng Tổng hợp tin tức tìm hiểu xem nụ vối khô là gì và tác dụng của nụ vối khô tuyệt vời như thế nào nhé.
1. Tìm hiểu về cây vối, nụ vối khô
Cây vối có nguồn gốc từ họ nhà Sim (Myrtaceae), được biết đến với tên khoa học là Cleistocalyx operculatus. Đây là loại cây sinh trưởng, phát triển mạnh và mọc rộng rãi ở nhiệt đới. Tại nước ta cây vối được trồng hoặc mọc hoang. Có thể dễ dàng tìm được cây vối mọc chủ yếu ở phía Bắc Việt Nam. Cây vối có cuống lá dài khoảng 1 đến 1,5 cm và có thường cao chừng 5m – 6m. Đặc biệt tuyến phố kính mà cây sở hữu có thể lên nơi 50cm.
Phiến lá cây vối cứng và khá dai. Hoa vối màu lục nhạt, trắng và sấp như chơi cuống. Quả vối tuyến đường kính bảy – 12mm, có hình trứng và khi chín quả cối chuyển sang màu tím sậm, sở hữu dịch. Lá, cành non và nụ vối đều có mùi thơm đặc trưng của vối, rất dễ chịu.
Các bộ phận của cây vôi đều có thể ứng dụng làm bài thuốc thảo dược chữa nhiều loại bệnh khác nhau. Bên cạnh đó là tăng cường sức khỏe cho con người. Đó là điều tuyệt vời mà con người được thiên nhiên ban tặng. Tuy nhiên nhiều người đang hiểu chưa rõ về tác dụng của chúng. Trong bài viết này, Foodshownw chia sẻ chi tiết tác dụng của nụ vối khô và các điều cần lưu ý khi sử dụng chúng nhé!
Lưu ý
Nụ vối là thảo dược thiên nhiên. Do đó, tác dụng của nụ vối khô sẽ không phát huy hiệu quả tức thì ngay như việc bạn dùng thuốc tây hoặc thực phẩm chức năng. Thông thường bạn uống nước vối liên tục 02-03 tháng mới cảm nhận được sự thay đổi.
2. Vì sao tác dụng của nụ vối khô hiệu quả trong chữa bệnh
Trong nụ vối khô và lá vối khô chứa nhiều tanin, vitamin và một số chất khoáng. Đồng thời còn có tinh dầu mang mùi thơm dễ chịu. Khả năng diệt được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh nhờ một số chất kháng sinh. Nụ vối khô hay tươi sắc đặc được coi là một thuốc sát khuẩn dùng để trị nhiều bệnh ngoài da như mụn nhọt, ghẻ lở. Trong thực tế, nhân dân ta thường lấy nụ vối để tươi giã nát, nấu với nước sôi làm nước đặc gội đầu chữa chốc lở rất hiệu nghiệm.
3. Tác dụng của nụ vối khô đối với sức khỏe con người.
Thanh nhiệt, giải khát
Thanh nhiệt và giải khải là một trong những tác dụng của nụ vối khô được dùng phổ biến nhất. Thông thường, nếu bổ sung nước bằng nước trắng hoặc nước lọc thì cơ thể sẽ tự đào thải hết chỉ sau 30 -40 phút. Nhưng nếu uống trà nụ vối thì cơ thể chỉ đào thải 1/5 lượng nước đã uống trong cùng 1 khoảng thời gian đó. Phần nước còn lại trong cơ thể sẽ được thải ra ngoài từ từ sau đó. Do vậy cơ thể vừa không bị mất nước mà lại rất lợi tiểu. Các độc tố trong cơ thể được cũng được đào thải qua đường tiết niệu để luôn cung cấp đầy đủ nước cơ thể, đặc biệt vào những ngày hè oi bức
=> Hướng dẫn cách nấu sương sáo đen đơn giản giải nhiệt ngày hè.Hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh đái tháo đường
Trong nụ vối có chứa chất polyphenol và các hoạt chất khác. Chúng có khả năng ức chế các hoạt tính men alpha-glucosidase làm cho quá trình hấp thu đường từ thức ăn vào máu trở nên chậm hơn và làm chậm quá trình phân giải đường. Vậy nên uống nụ vối có tác dụng rất hiệu quả đối với những người bệnh tiểu đường. Nhờ đó lượng đường huyết trong cơ thể được hạn chế tăng cường. Đồng thời kiểm soát lượng đường huyết vào máu, phòng ngừa bệnh đục thủy tinh thể và đái tháo đường. bảo vệ tế bào beta tuyến tụy. Đây là kết luận được kiểm nghiệm bởi các nhà khoa học Viện Dinh dưỡng Việt nam phối hợp với trường đại học phụ nữ Nhật Bản.
=> Tác dụng chữa bệnh tiểu đường của dây thìa canh
Kích thích quá trình tiêu hóa
Từ lâu người dân đã sử dụng nụ vối để chế biến làm trà uống giải khát. Ngoài ra chất chát và hơi đắng trong nụ vối khô có tác dụng kích thích tiêu hóa. Chúng hoạt động và tiết nhiều dịch hơn giúp quá trình tiêu hóa trở nên dễ dàng hơn. Kết hợp với với tanin trong nụ vối – một chất bảo vệ niêm màng ruột giúp cơ thể đỡ háo nước trong những ngày nắng nóng oi bức
“Món ăn tốt cho hệ tiêu hóa bạn cần biết”Chống oxy hóa cơ thể
Triệt tiêu các gốc tự do chống oxy hóa mạnh lại là một tác dụng của nụ vối khô cực kỳ tuyệt vời nữa. Chúng có khả năng chống oxy (antioxidants) và làm giảm sự hình thành đục thủy tinh thể. Từ đó các tế bào betan tuyến tụy được bảo vệ khỏi sự tổn thương. Các men chống oxy hóa trong cơ thể cũng theo cơ chế đó mà được phục hồi.
Đào thải chất độc, thanh lọc cơ thể
Sau những giờ vận động, làm việc mệt mỏi bạn nên bổ sung nước và năng lượng cho cơ thể. Bạn sẽ thấy hết khát và đỡ mệt nếu được ngồi nghỉ và thưởng thức uống trà nụ vối. Vì ngoài việc cơ thể được cung cấp lượng nước còn vô số vitamin và khoáng chất cần thiết cũng được bổ sung khi bạn uống trà nụ vối khô. Công dụng của nụ vối khô rất tuyệt vời để đào thải chất độc trong gan và thanh lọc cơ thể đấy.
Tác dụng của nụ vối khô trong một số bệnh khác
Ngoài những tác dụng của nụ vối khô vừa nêu trên, trà nụ vối khô còn có một số tác dụng khác. Ví dụ như chống đầy bụng, giúp ăn ngon miệng, hỗ trợ giảm mỡ máu, dự phòng các bệnh về tiêu hóa,…vv
- Giúp ăn ngon miệng và ngủ được sâu giấc
- Giúp phụ nữ sau sinh lợi sữa
- Chất tanin bảo vệ niêm mạc ruột và kích thích tiêu hóa,
- Chữa viêm đại tràng mãn tính, tiêu chảy, đầy bụng, ợ hơi, khó tiêu.
- Trong nụ vối có tanin, một số vitamin, các chất khoáng và có khoảng 4% tinh dầu với mùi thơm dễ chịu có tác dụng sát khuẩn rất hữu hiệu đối với các bệnh ngoài da như ghẻ lở, mụn nhọt.
- Giúp giảm giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa mỡ máu hiệu quả
- Tăng cường hệ miễn dịch, giúp phụ nữ sau sinh lợi sữa hơn
- Hỗ trợ điều trị các chứng tổn thương da như bỏng
- Hỗ trợ điều trị gout, viêm gan, vàng da
- Do có hoạt chất kháng sinh tự nhiên nên có tác dụng điều trị bệnh viêm họng.
4. Tác dụng của nụ vối khô hiệu quả nhất với những đối tượng sau đây
- Người có các triệu chứng tiêu chảy, đầy bụng, ợ hơi, khó tiêu…
- Người đang mắc các vấn đề về da như mụn nhọt, ghẻ lở,…
- Bệnh nhân đái tháo đường, người bị gout
- Người mắc các bệnh liên quan đến gan như vàng da, viêm gan, hay viêm họng hoặc viêm đại tràng mãn tính
- Người có hệ tiêu hóa kém
- Người bình thường sử dụng chủ yếu với mục đích mát gan, thanh nhiệt cơ thể, kích thích tiêu hóa, chống oxy hóa,
Lưu ý: Phụ nữ mang thai không nên sử dụng các chế phẩm liên quan đến nụ vối, lá vối…
5. Cách chế chế biến nụ vối khô
Cách 1
- Nụ vối tươi đem thái nhỏ và rửa sạch cho hết nhựa. Tiếp đến đổ nụ vối vào thùng, thúng hoặc bao tải rồi phủ rơm rạ lên. Sau một thời gian ủ kiểm tra thấy các nụ vối đen đều thì lấy ra rửa sạch và phơi khô.
- Sau khi phơi nụ vối khô sạch sẽ thì cất vào túi nilon để bảo quản và sử dụng dần
Cách 2
- Cho nụ vối tươi vào các bao tải rồi buộc kín. Ngâm bao tải trong nước, sau khoảng 48 tiếng đồng hồ thì vớt lên phơi dưới nắng. Khi nụ vối gần khô hẳn trong thì lại tiếp tục cho vào ủ. Sau khi ủ được khoảng 6 giờ nữa thì đem phơi tiếp cho khô hẳn.
- Sau khi nụ vối khô đem cất vào túi nilon để bảo quản và sử dụng dần.
6. Tận dụng tác dụng của nụ vối khô làm trà uống hàng ngày
Nụ hoặc lá vối được sử dụng để pha trà và sử dụng như một loại đồ uống giải khát. Chúng có thể được nấu bằng nụ vối đã ủ chín rồi phơi khô hoặc trực tiếp từ nụ vối tươi. Ở các vùng nông thôn, đây là loại đồ uống cực kỳ thông dụng. Người dân các vùng Đồng bằng Bắc Bộ cũng rất ưa chuộng đồ uống này. Nước vối được dùng để uống hàng ngày giống như nước chè xanh khác. Đây là một trong những loại trà tốt cho sức khỏe. Các bước thực hiện rất đơn giản:
- Lấy Nụ Vối khô khoảng 200 gram rồi hãm với 1 lít nước là có thể sử dụng được
- Trong ngày nên chia ra làm 3 – 4 lần uống. Bạn cũng có thể sử dụng nước trà nụ vối làm thức uống hằng ngày
Nụ vối và các thành phần khác của cây vối có nhiều lợi ích tốt, đặc biệt là không có độc tính nên được mọi người ưa chuộng vì vậy. Do đó việc uống nước vối nên được duy trì hàng ngày để bảo vệ sức khỏe cho chính mình và gia đình
Lưu ý khi sử dụng trà nụ vối
Tác dụng của nụ vối khô là rất tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn cần biết một vài chú ý quan trọng. Cần chú ý thời điểm uống nước vối. Không nên lạm dụng uống nước vối quá nhiều, uống mọi lúc trong ngày. Đặc biệt những khi đang đói, uống nước vối sẽ gây cồn cào bụng, thậm chí hơi say xẩm. Nguyên nhân là do khả năng thúc đẩy quá trình tiêu hóa của nụ vối. Chúng có tác dụng giảm đầy bụng và kích thích thèm ăn. Vì tác dụng này nên uống nước vối khi đói sẽ gây cảm giác thèm ăn cực độ bởi nhu động ruột co bóp nhiều hơn. Nếu không bổ sung thực phẩm chống đói ngay lập tức sẽ gây tình trạng mệt mỏi, mặt mày tái nhợt và mất năng lượng.
Mua Nụ Vối ở đâu, địa chỉ bán Nụ Vối?
Bạn có thể mua nụ vối khô ở nhiều cửa hàng, các hiệu thuốc đông y. Tuy nhiên để phát huy tối đa tác dụng của nụ vối khô, bạn nên mua hàng chất lượng của những đơn vị uy tín. Nông Sản Dũng Hà là một trong những cửa hàng cung cấp và phân phối thực phẩm, đồ khô trên toàn quốc. Các khách hàng ba miền đã tin mua trong nhiều năm qua. Không chỉ cung cấp nụ vối khô, tại đây còn bán nhiều các loại thảo dược Hà Giang khác như củ tam thất, chè đắng, chè vằng, ba kích… rất tốt cho sức khỏe.
Liên hệ theo số Hotline để được tư vấn đặt hàng miễn phí: 1900986865
Địa chỉ trụ sở chính: 683 đường Giải Phóng phường Giáp Bát quận Hoàng Mai Tp. Hà Nội
Chi nhánh Hà Nội: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy
Chi nhánh Hồ Chí Minh: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12 (gần 252 Trung Mỹ Tây 13)