MẸ CẦN BIẾT: CÔNG THỨC NẤU BỘT ĂN DẶM CHO TRẺ 4 THÁNG TUỔI
01/06/2019
-
-
357
lượt xem
Hãy cùng tìm hiểu xem trẻ bắt đầu ăn dặm từ khi nào và có thể ăn những gì, đâu là bột ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi giúp bé ăn ngoan và khỏe mạnh.
TRẺ 4 THÁNG CÓ ĐƯỢC ĂN DẶM KHÔNG?
Đây là câu hỏi của rất nhiều bà mẹ, đặc biệt là các mẹ sớm phải quay trở lại với công việc, không thể dành toàn thời gian để chăm con. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo: Trẻ sơ sinh cần phải bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu để đảm bảo tốt nhất sức đề kháng và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.
Tuy nhiên từ giai đoạn 4-6 tháng tuổi đã có khá nhiều bé đã có thể ăn dặm được, mẹ có thể bổ sung thêm một số loại thực phẩm ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức vào bữa ăn của bé.
Một số biểu hiện cho thấy bé đã sẵn sàng ăn dặm trong từ tháng thứ 4 như:
– Trẻ cứng cổ, giữ được đầu thẳng và ổn định.
– Bé ngồi vững hoặc ngồi được khi có sự hỗ trợ của người lớn.
– Trẻ bị thu hút khi thấy người lớn ăn.
– Ngay sau khi bú sữa mẹ, trẻ vẫn đói.
– Trẻ luôn tóp tép miệng, đánh lưỡi hai bên.
TRẺ 4 THÁNG ĂN ĐƯỢC NHỮNG GÌ?
Để giúp trẻ 4 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm thuận lợi, các chuyên gia dinh dưỡng khoa nhi khuyên rằng, mẹ nên cho con ăn từ bột ngọt sau đó mới chuyển sang ăn bột mặn. Vì bột ngọt có hương thơm gần giống sữa mẹ giúp bé thích thú và dễ thích nghi.
Mẹ có thể tự chế biến bột ngọt ăn dặm bằng các loại bột tự xay, kết hợp với rau xanh hoặc củ quả xay nhuyễn trộn với sữa mẹ hay sữa công thức. Sau 1 khoảng thời gian 1-2 tháng, mẹ tiếp tục cho bé ăn sang bột để bổ sung nguồn dinh dưỡng phù hợp với sự phát triển của bé.
TRẺ 4 THÁNG TUỔI ĂN DẶM MẤY BỮA MỘT NGÀY, LIỀU LƯỢNG BAO NHIÊU?
Trẻ 4 tháng tuổi ăn dặm chỉ mới đang giai đoạn tập ăn, do vậy các mẹ không phải lo lắng bé nhà mình ăn nhiều hay ít.
Bé chỉ cần ăn 1 bữa/ngày. Liều lượng bột chỉ cần từ 1-3 thìa/bữa. Sau đó các mẹ tăng dần số lượng thức ăn và bữa ăn tùy vào sự thích thú của trẻ trong bữa.
CÁCH LÀM BỘT ĂN DẶM CHO BÉ 4 THÁNG TUỔI
1. Làm bột gạo cho bé 4 tháng ăn dặm
Nguyên liệu: 300gr gạo tẻ quê ngon; Máy xay thực phẩm; Rây lọc.
Cách làm:
+ Bước 1: Vo gạo thật sạch, phơi nơi có nắng to 2 ngày trước khi làm bột. Gạo để nấu bột, các mẹ chỉ nên dùng gạo tẻ để bé học ăn, không nên thêm bất cứ loại hạt nào khác như gạo nếp, đậu xanh… vì trẻ chưa gây khó tiêu hóa cho trẻ.
+ Bước 2: Cho gạo vào máy xay, xay thật mịn để đảm bảo khi nấu được bột mịn và nhuyễn.
+ Bước 3: Sau khi xay gạo xong, mẹ dùng rây lọc để lọc sạch bột. Chia nhỏ bột vừa xay xong vào các hộp nhỏ thủy tinh để tiện sử dụng ngoài ra hạn chế bột tiếp xúc với không khí, tránh bị hỏng. Trẻ 4 tháng mới tập ăn dặm, lượng ăn còn ít, do vậy mẹ nên làm ít một, có thể từ 300 gram hoặc 500gram gạo, hết lại làm tiếp.
2. Bột gạo bí đỏ cho bé 4 tháng ăn dặm
– Nguyên liệu: Bí đỏ: 10 gr, bột gạo: 20 gr, 1 thìa dầu ăn.
– Cách làm:
+ Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái mỏng. Hấp chín bí rồi rây nhuyễn.
+ Bước 2: Hòa tan 200ml nước lạnh và 20g bột gạo. Khuấy đều tay để bột gạo không bị vón cục. Sau đó đổ bí đỏ vào cùng. Bắc nồi lên bếp, vặn lửa vừa, khuấy luôn tay nếu không sẽ cháy bột.
+ Bước 3: Khi thấy bột đã thơm, sánh mịn, cho thêm 1 thìa dầu ăn rồi tắt bếp.
3. Bột gạo sữa cho bé ăn dặm
– Nguyên liệu: 20gr bột gạo, 20ml sữa mẹ hoặc sữa công thức.
– Cách làm:
+ Với bột ăn dặm mua sẵn đã được làm chín. Vì thế, cho đủ 3 thìa bột tỷ lệ sữa mẹ hoặc sữa công thức tương ứng tùy theo khuyến nghị của nhà sản xuất là các mẹ đã có một bát bột thơm ngon cho bé thưởng thức.
+ Với bột tự làm, mẹ chỉ cần nấu chín bột. Sau đó đổ sữa mẹ hoặc sữa công thức vào nồi bột gạo đã nấu, được hỗn hợp lỏng giàu dinh dưỡng cho bé ăn.
4. Bột trứng cà rốt
– Nguyên liệu: 10gram bột gạo, 1/2 lòng đỏ trứng gà, 20gram cà rốt, 1 thìa cà phê dầu ăn
– Cách nấu:
+ Bước 1: Cà rốt rửa sạch, thái miếng rồi đem hấp chín sau đó rây nhuyễn.
+ Bước 2: Đánh đều phần lòng đỏ trứng gà.
+ Bước 3: Hòa tan bột với nước, bắc nồi bột lên bếp, tiếp theo cho lòng đỏ trứng gà, cà rốt vào khuấy đều đến khi bột chín thì cho dầu ăn. Mẹ nên vừa thổi vừa cho bé ăn nóng nếu không bột trứng sẽ tanh.
5. Bột sữa bí đỏ
– Nguyên liệu: 20gr bí đỏ, 20ml sữa mẹ hoặc sữa công thức.
– Cách làm:
+ Bước 1: Bí đỏ thái miếng và đem luộc chín rồi rây nhuyễn. Phần nước bí đỏ vừa luộc, đổ ra 1 chén nhỏ.
+ Bước 2: Pha sữa công thức theo tỷ lệ của nhà sản xuất. Hoặc hâm nóng sữa mẹ ở nhiệt độ 40 độ. Đổ sữa vào bí đỏ đã nghiền nhuyễn, rồi trộn đều rồi cho bé ăn. Sau khi ăn mẹ có thể tráng miệng cho bé 1 thìa nước bí đỏ luộc.
Chúc các mẹ thành công!
Xem thêm: Công thức nấu cháo dinh dưỡng giúp bé “lớn nhanh như thổi”