MÓN NGON VỚI CỦ NIỄNG CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH VÀO MÙA ĐÔNG
1. Hoa atiso có những thành phần dinh dưỡng gì?
Cùng tìm hiểu xem bên trong 128 gam hoa atiso chưa nấu chín sẽ có những hàm lượng dinh dưỡng gì nhé.
- 13.5 gam: Carbs
- 4.2 gam: Protein
- 25% RDI: Vitamin C
- 5% RDI: Riboflavin
- 22% RDI: Folate
- 12% RDI: Phốt pho
- 6% RDI: Canxi
- 7% RDI: Niacin
- 14% RDI: Potassium
- 19% RDI: Magie
- 6% RDI: Thiamin
- 9% RDI: Sắt
- 11% RDI: Vitamin B6
- 24% RDI: Vitamin K
- 6% RDI: Kẽm
- 13.5g: Carbs
- 4.2g: Protein
- 0.2g: Chất béo
- 6.9g: Chất xơ
- 14.5 gam: Carbs
- 3.5g: Protein
- 0.4g: Chất béo
- 6.8g: Chất xơ
- 22% RDI: Vitamin K
- 7% RDI: Niacin
- 13% RDI: Magie
- 14% RDI: Potassium
- 5% RDI: Thiamin
- 15% RDI: Vitamin C
- 5% RDI: Vitamin B6
- 4% RDI: Sắt
- 3% RDI: Canxi
- 27% RDI: Folate
- 3% RDI: Kẽm
- 10% RDI: Phốt pho
- 6% RDI: Riboflavin
2. 12 tác dụng của atiso với sức khỏe
2.1. Hoa atiso có tác dụng gì đối với hệ tim mạch
Qua nhiều cuộc nghiên cứu và thí nghiệm thì các nhà khoa học đã chứng minh rằng hoa atiso có thể ảnh hưởng đến lượng cholesterol. Nhờ vào lượng chất oxy hóa có trong atiso mà chúng có thể điều hòa được lượng cholesterol. Vì cholesterol là một loại chất béo thường hay tích tụ trong các động mạch. Và có thể ảnh hưởng không tốt đến hệ tim mạch vì thế hoa atiso có tác dụng rất tốt đối với hệ tim mạch của chúng ta.2.2. Giúp điều hòa huyết áp là một trong các tác dụng của atiso
Nhờ vào lượng kali dồi dào có trong hoa atiso nên chúng sẽ có được tác dụng điều hòa huyết áp rất tốt. Trong một cuộc khảo sát với hơn 90 người đàn ông bị mắc huyết áp cao cho thấy, huyết áp của họ được giảm nhờ vào việc sử dụng hoa atiso trong 12 tuần liên tiếp.2.3 Hoa atiso có tác dụng trong việc cải thiện sức khỏe của gan
Như chúng ta đã biết thì hoa atiso có tác dụng tốt nhất đối với cơ thể chúng ta đó chính là ở gan. Khi nhắc đến vấn đề giải nhiệt, tiêu độc, mát gan thì từ thời xa xưa hoa atiso đã được sử dụng rất nhiều trong các bài thuốc dân gian. Thông qua một cuộc nghiên cứu với sự tham gia của 90 người điều mắc bệnh về gan nhiễm mỡ không liên quan đến rượu bia cho thấy. Nếu như sử dụng khoảng 600mg hoa atiso đã được chiết xuất và sử dụng liên tục trong vòng hai tháng vfa kết quả cho thấy tình trạng của họ đều tốt nên rõ rệt. Như vậy chúng ta có thể thấy rằng hoa atiso có tác dụng rất tốt đối với gan đặc biệt là dối với những người bị mắc bệnh về gan nhiễm mỡ.2.4. Hoa atiso có tác dụng trong việc cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
Bên trong hoa atiso có một lượng chất xơ đáng kể chính vì thế mà chúng cũng có tác dụng trong việc cải thiện cho hệ tiêu hóa.
Chất inulin có bên trong hoa atiso có tác dụng rất tốt đối với hệ đường ruột. Góp phần giảm nguy cơ mắc một số bệnh về hệ đường ruột như ung thư đường ruột, tiêu chảy hay táo bón. Ngoài ra khi sử dụng hoa atiso còn giúp cho giảm được một số bệnh như khó tiêu, đầy hơi.
2.5. Tác dụng của hoa atiso giúp hạ đường huyết
Trong một cuộc khảo sát và nghiên cứu với hơn 30 người trưởng thành và đang ở tình trạng thừa cân cho thấy khi sử dụng một lượng atiso kết hợp với đậu liên tục trong khoảng 2 tháng sẽ giúp làm giảm được lượng đường huyết. Vì thế có thể nói rằng hoa atiso có thể làm giảm được lượng đường trong máu đặc biệt là đối với những người bị béo phì.2.6. Hoa atiso có tác dụng chống ung thư hay không?
Một số chất như quercetin, silymarin, rutin và axit galic đều là những chất có khả năng chống oxy hóa cao và đều có chứa trong hoa atiso. Và đây là những chất có tác dụng tốt trong việc chống và phòng ngừa ung thư. Đặc biệt là chất flavonoid có trong hoa atiso có tác dụng tốt đối với việc điều trị ung thư tuyến tụy và giúp phòng ngừa ung thư tuyến vú.2.7. Hoa atiso giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
Nhiều người cho rằng nước cam mới là loại nước mà mới có thể giúp tăng cường đề kháng, chống cảm. Tuy nhiên không phải như vậy, bên cạnh nước cam thì atiso cũng là một trong những loại thực phẩm có khả năng tăng cường hệ miễn dịch rất tốt. Vì vậy hãy bổ sung thêm hoa atiso vào trong những thực phẩm cần bổ sung cho cơ thể của bạn nhé.2.8. Tác dụng điều trị dị ứng và phòng ngừa dị tật bẩm sinh
Bên trong hoa atiso có chứa folate vì thế chúng có tác dụng trong việc hạn chế viêm gây ứng và chứng hen suyễn. Đặc biệt đối với những phụ nữ đang mang thai thì chúng sẽ rất tốt và có ích đối với thai nhi để tránh việc trẻ bị dị tật bẩm sinh.2.9. Tác dụng giảm mỡ
Atiso là một trong những loại thực phẩm thường được các chị em phụ nữ sử dụng trong việc giảm cân.2.10. Chữa trị nôn nao
Vì hoa atiso có tác dụng đối với việc cải thiện sức khỏe cho gan nên chúng cũng có thể có tác dụng trong việc chữa trị chứng nôn nao. Khi bạn có triệu chứng này thì chỉ cần uống nước hoa atiso sẽ có thể giúp bạn giảm đi cảm giác nôn nao một cách hiệu quả.2.11. Mật độ xương tăng
Nhờ vào việc hoa atiso có chứa một số khoáng chất và vitamin có tác dụng tốt đối với hệ xương đồng thời giúp cho tăng được mật độ xương và giúp cho nguy cơ bị loãng xương cũng giảm thiểu rất nhiều.2.12. Hoa atiso tốt cho não bộ.
Hoa atiso có thể giúp cho lượng oxy đến não bộ nhiều hơn, nhờ đó mà chúng rất tốt cho não bộ. Vì thế muốn cho não bộ của bạn được khỏe mạnh thì hãy bổ sung thêm hoa atiso nhé.3. Khi sử dụng hoa atiso cần lưu ý những vấn đề gì?
Mặc dù hoa atiso là một loại thực phẩm tốt tuy nhiên khi sử dụng chúng bạn vẫn cần phải lưu ý đến những vấn đề sau:
- Hoa atiso có khả năng gây dị ứng. Đối với những ai đã từng có tiền sử dị ứng với hoa cúc, hoa hướng dương hay những loại hoa liên quan đến họ nhà cúc thì bạn hãy lưu ý khi dùng hoa atiso nhé.
- Mặc dù hoa atiso có chất tốt cho phụ nữ mang thai tuy nhiên khi sử dụng bạn vẫn nên cẩn thận và sử dụng theo liều lượng mà bác sĩ đã đề ra.